J9九游网页央广网上海1月15日消息（记者郭振丹）记者1月15日从上海市市场监管局获悉，连锁食品经营企业总部评审便利化政策实施一年来，上海市市场监管局已完成食其家、必胜客、瑞幸等14家连锁食品经营企业18类经营模式的总部评审，全市累计采取便利化举措开设门店450余家，平均审批时限1.5天，食品经营许可满意度100%。
“便利化举措让我们深切感受到市场监管部门服务的温度，助推企业发展的速度！更加坚定了星巴克在上海投资发展的信心与决心。”星巴克作为全市首批通过总部评审的连锁企业，去年通过便利化举措取得食品经营许可证105张，上海成为全球首个星巴克门店破千家的城市。
据了解，为推动连锁食品经营企业总部评审便利化举措更快落地落实，上海市市场监管局依托“一网通办”平台，优化通过总部评审门店的线上操作流程。将企业基本情况、门店经营模式、标准布局流程等关于总部评审的信息资料实时同步至“一网通办”，只要企业通过总部评审，在全市16个区开设新门店时，只需输入一串简单编码核对身份信息，即可在三日内获取门店食品经营许可证，不需要提供现场设施设备布局图，不需要现场核查。
从申请材料上看，减少门店的重复提交；从审批程序上看，减少现场核查；从审批时限上看，从法定的20个工作日减少到3个工作日以内。该便利化举措在有效降低食品经营企业制度易成本的同时，为连锁食品经营企业标准化发展、规模化扩张提供了支持。
上海金拱门食品有限高级经理罗伟表示：“2024年我们的计划开店近100家，通过便利化举措，预计可节省1500个工作日的时间成本，800余项文件资料，在当下‘用工难、人力成本高’的环境下，我们可以更好地控制员工招募、店铺承租装修、培训等成本，同时能实现网络平台证照审核与餐厅的同步开业，提高了企业营业收入。”
此外，在为通过评审的连锁食品经营企业开辟“绿色通道”的同时，上海市市场监管局出台首次监督检查工作指南，加强事中事后监管，明确门店取证后的30个工作日内将对其食品经营活动开展首次食品安全监督检查。如发现其食品经营条件不符合要求，或提交的申请材料与实际情况不符，监管部门将依据相关规定进行处理，相关企业总部也将被移出“许可便利名录”，不再享受便利化审批举措。
下一步，上海市市市场监管局将以《上海市食品经营许可和备案实施办法》的修订实施为契机，固化改革工作成效，持续开展连锁食品经营企业总部评审，扩大连锁食品经营企业的受益面和覆盖面，让许可便利化的举措助力企业发展新动能，为总部经济发展营造更加良好的营商环境。
记者1月15日从上海市市场监管局获悉，连锁食品经营企业总部评审便利化政策实施一年来，上海市市场监管局已完成食其家、必胜客、瑞幸等14家连锁食品经营企业18类经营模式的总部评审，全市累计采取便利化举措开设门店450余家，平均审批时限1.5天，食品经营许可满意度100%。