九游J9大家爱吃的酸菜、黄豆芽和调味老姜是否合格？东莞松山湖高新区商务与投资促进局昨日发布食品监督抽检信息通告，内容显示东莞市市场监督管理局组织开展对松山湖园区食品餐饮、流通环节监督抽检工作中，发现东莞市晟煜餐饮管理有限公司等3家食品经营单位，所经营或销售的酸菜、黄豆芽和老姜不合格。鉴于所涉经营单位能说明进货来源并履行了进货查验义务，不合格项目为源头生产环节和种植环节造成，且所涉批次食品没有流入市场或召回及时、整改到位，因此依法对3家免于处罚。

　　根据这一通告，东莞市晟煜餐饮管理有限公司经营的酸菜（抽样日期：2023年10月10日），二氧化硫残留量项目不合格；东莞市松山湖喜多优鲜百货店销售的黄豆芽（抽样日期：2023年10月18日），6-苄基腺嘌呤(6-BA)项目不合格；东莞市嘉荣超市有限公司松山湖南山路店销售的老姜（抽样日期：2023年10月23日），铅(以Pb计)项目不合格，其重金属含量超过食品安全标准限量。

　　就原因排查及企业整改情况来看，所涉经营单位均能认真分析、j9九游会登录查找原因，能说明进货来源并履行查验义务，不合格项目为源头生产环节和种植环节造成，而非餐饮环节和销售环节导致。同时该批次的酸菜为员工餐菜品原料、没有流入市场，该批次的黄豆芽、老姜也均及时召回，由是依法对所涉3家食品经营单位免予处罚。