2024年10月29日，商务部网站信息显示，陕西卤叉叉食品管理有限公司获特许经营备案，特许品牌为“卤叉叉”，备案机关陕西省商务厅法规和审批处。

　　根据《商业特许经营备案管理办法》第四条，商务部及省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门是商业特许经营的备案机关。在省、自治区、直辖市范围内从事商业特许经营活动的，向特许人所在地省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门备案；跨省、自治区、直辖市范围从事特许经营活动的，向商务部备案。

　　天眼查显示，陕西卤叉叉食品管理有限公司，成立于2020年4月22日，位于陕西省渭南市j9九游高新技术产业开发区朝阳大街西段与高新西路十字西南角，是一家以从事批发业为主的企业，企业注册资本500万人民币，实缴资本146万人民币，法定代表人为李仁喜。

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