J9九游J9九游全媒体记者校爱玲报道11月22日上午，鼓楼区在鼓楼广场举行2023年食品安全宣传周启动仪式，此次食品安全宣传周的主题是“尚俭、崇信、尽责同心共护食品安全”。鼓楼区食安委21家成员单位主管领导以及长期从事食品、餐饮经营企业代表100余人参加了启动仪式。

　　本次宣传周活动，旨在广泛宣传普及食品安全法律法规和相关知识，增强全社会厉行节约的自觉性和主动性，进一步增强食品生产经营单位诚信经营意识，确保“产”得安全、“管”得到位、“吃”得放心，让群众共享食品安全发展成果。

　　此次活动，要求鼓楼区食安委各成员单位按照食品安全监管职责，各司其职、各负其责，积极主动抓好落实，实现食品安全监管无缝对接，健全“从农田到餐桌”全过程监管机制，织牢织密食品安全防护网；要求全区食品生产经营者落实主体责任，依照法律法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全。此次活动，也希望各新闻媒体充分发挥舆论引导和监督作用，大胆曝光、揭露食品安全方面的违法犯罪行为和典型违法企业，引导消费者理性认知食品安全问题，提升群众的消费信心。

　　启动仪式后，鼓楼区食安委成员单位分别设置宣传咨询台，向群众发放宣传资料；同时，开展现场检测，设置假冒伪劣成果宣传台，并针对群众的咨询进行解答，让食品安全知识走进寻常百姓家，提高群众食品安全知识水平和自我保护能力，营造全社会共同关注、共同参与食品安全的良好氛围。