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j9九游会官网立查立改!黄江开展“一起查餐厅”直播检查活动
发布时间:2024-11-09 22:37:53

  9月9日,黄江镇食药安办联合市场监管分局、人大办、卫生健康局等部门,组织开展“一起查餐厅”“九号查酒”食品安全直播检查行动,全力保障秋季开学和中秋佳节期间广大师生、市民群众的食品安全。

  行动中,检查组带领直播镜头一起走进海德实验学校中学部食堂,实地查看消毒间、仓库、粗加工区、操作间、备餐间、取餐区,检查散装食品标签、食品分类存放、刀具存放是否规范,以及仓库原料票据、留样食品、台账登记等情况,检查组在现场随机抽取了部分食材,委托第三方质检公司进行快检,结果均为合格。

  在江海城清香园中,检查组详细了解其经营资质和索证索票制度、进货台账的落实情况,并逐一查看陈列销售酒柜中的酒类标签标识,仔细核查经营的酒类来源是否合法,酒类食品中文标签是否符合食品安全标准,以及是否存在销售假冒伪劣、“三无”酒类产品的行为。同时,检查组对在售的月饼开展监督检查,并向经营者、消费者科普食品安全知识。

  针对检查中发现的问题,检查组要求立即整改,及时消除食品安全风险隐患,并表示将持续跟进改进情况。

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  接下来,黄江镇将持续深入辖区各类食堂、餐饮服务单位、食品销售店铺开展突击检查,严格监督执法,防范食品安全风险,通过发现问题、曝光问题、解决问题,有效督促辖区食品经营者落实主体责任,强化自我管理和约束,规范经营行为,积极引导、鼓励市民群众参与食品安全监督,推进食品安全共建、共治、共享,共同守护“舌尖上的安全”。